安いお肉で簡単本格焼肉ピラフ

玉ねぎとにんじんは荒くみじん切り

お肉を『油多め』で炒めます。炒めたらお肉だけをトングや菜箸で取ってボウルに移します（炒めた油や出た肉汁はそのまま使う）

お肉を取り出したフライパンに、玉ねぎ・にんじん、米を入れて炒めます。

水とダシダを入れてふたをして炊きます。強火→沸騰したら弱火で１５分程度→蒸らし最低１０分。

炒めたお肉は焼肉のタレを絡めます。

ご飯が炊けたら、お肉を入れて混ぜます。

乾燥パセリを振りかけて、出来上がり。