おでんの汁で作る★とり天といんげんの鍋風

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

簡単・ヘルシー・減塩❗

おでんの汁があれば、レンジでさっと作れます。
このレシピの生い立ち
残ったおでんの汁を、活用してみました。

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材料

1人分
  1. うどん(ゆで) 1玉(180g)
  2. とり天(冷凍) 1/4袋(50g)
  3. いんげん(冷凍) 10本
  4. きんちゃく(冷凍) 2個
  5. おでんの汁 1/2カップ
  6. (またはおでんの素 1/10袋)

作り方

  1. 1

    器に【コープ 七菜きんちゃく】を凍ったまま入れ、おでんの汁を半分加え、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    1に【アイマックフーズ とり天】を凍ったまま加え、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約2分加熱する。

  3. 3

    2にうどんを加えたら、残りのおでんの汁を回しかける。

  4. 4

    3に【ニチレイ いんげん】を凍ったまま加え、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約3分加熱する。

コツ・ポイント

1人分約459kcal 塩分約1.5g
使用する材料で異なります。

きんちゃくは、餅入りでも自作でもいいです。
野菜は、お好みのものでどうぞ。

※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

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レシピ作者

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007
に公開
病気で食事制限があります。1日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。
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