すき焼きのたれで作る★くずきりの鍋風

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

簡単・ヘルシー・減塩❗

くずきりのもちっとした食感がおいしい。
このレシピの生い立ち
鍋が大好きなので、この季節ならではのすき焼きも食べたい。
家族で食べると、カロリーと塩分が計測不能状態になります。
計算が楽になるよう、レンジで作りました。
どうしても食べたい気持ちから、レシピはできています。

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材料

1人分
  1. 生くずきり 1袋(200g)
  2. もやし 1/2袋(100g)
  3. いんげん(冷凍) 10本
  4. すき焼きのたれ 大さじ1
  5. お湯 大さじ1

作り方

  1. 1

    器に【イオン すき焼のたれ】とお湯を入れ、さっと混ぜあわせる。

  2. 2

    いんげんは凍ったまま3等分に折る。

  3. 3

    耐熱容器にくずきり、もやし、2の順に入れて1を回しかけ、ラップをふんわりとして、電子レンジで約5分加熱する。

コツ・ポイント

1人分約257kcal 塩分約1.3g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

野菜はお好みでどうぞ。

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レシピ作者

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007
に公開
病気で食事制限があります。1日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。
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