作り方
- 1
豆腐はスプーンなどで崩しておきます。
- 2
先ほどの豆腐を水と重曹と一緒に煮立たせると豆乳のようになります。
- 3
白菜を煮込みます。
- 4
かさが減ってきたら味噌と中華スープの素を入れます。
- 5
油揚げを入れて軽く煮込みます。
- 6
完成です。お好みでネギをどうぞ!
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