豚肉と野菜の味噌炒め☆
よしさん！ @cook_40281572
味噌炒めで元気モリモリ（＾∇＾）
子供達もしっかり野菜取れます^ ^
このレシピの生い立ち
味噌炒めの野菜を食べたくて作ってみました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
まずボールに人参、ピ-マン、玉ねぎ、豚肉を調味料全てを入れて混ぜ合わせます。
10分程漬け込みます。 野菜の切り方は次へ - 2
人参は、短冊切りで薄く。
ピュ-ラ-で削いで頂くと簡単。
ピ-マンは、ヘタを取って縦に薄く切り
玉ねぎも、同様に^ ^ - 3
豚肉は、小間切れを半分に切ります。
後は、10分程漬け込んだ材料を
油の引いて熱したフライパンで
弱火でじっくりと焼く♪ - 4
最後に、小葱を振り掛ければ完成（＾∇＾）
コツ・ポイント
調味料の分量はお好みでどうぞ(^^;;
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