お雑煮のちょことした飾り柚子♫

さとぽんです
さとぽんです @cook_40111277

雑煮の決めては飾り柚子♫

このレシピの生い立ち
柚子の形を変えるだけで雰囲気もかわるかと♫

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材料

1人分
  1. 柚子 1個

作り方

  1. 1

    柚子を水でサッと洗います。

  2. 2

    出来るだけ薄く剥き、白い部分を皮に付けないよう剥きます。

  3. 3

    白い部分は苦いので包丁で削ぎ落としてあげましょう!

  4. 4

    あとは写真を参考に切って頂きます。
    アクが絡むので1度水におとしてあげるのがお勧めです。

コツ・ポイント

ポイントは白い部分を残さないことです(^^)
苦いですからねw
「誰でも出来る♫簡単シンプルなお雑煮♫」の作り方を投稿させて頂きました♫
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2944332

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レシピ作者

さとぽんです
さとぽんです @cook_40111277
に公開
はじめまして!!出張料理人の小林です(・∀・)なんだかんだで料理を初めて11年がたちました♪自分の経験をもとにcookpadに投稿させて頂きます♪今後は動画もアップして行こうと思っているので宜しくお願い致します!!Facebook→https://www.facebook.com/satoshi.kobayashi.771遊びにきてねー(`・ω・´)
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