蒸し煮でヘルシー&経済的♪ 豚もやし鍋☆

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

豚肉ともやしの相性抜群♪
蒸し煮でヘルシー☆
カロリーオフだから、ダイエット中でも安心してもりもり食べられま~す♡

このレシピの生い立ち
家計に優しいもやしをメインにして、ヘルシーでで美味しいお鍋を工夫しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚薄切り肉 300g
  2. もやし 2袋
  3. しめじ 1パック
  4. にら 1束
  5. 小さじ1
  6. 1/2カップ
  7. ブラックペッパー 少々
  8. つけダレ
  9. 薬味中華だれ レシピID : 18129227
  10. ぽん酢しょうゆ たらちり鍋レシピ参照 レシピID : 20362991

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、ニラは5㎝位に切る。しめじは石づきを切りとり、ばらしておく。

  2. 2

    鍋にもやしの1/2量を敷き詰める。その上に豚肉を重ならないように並べ、しめじ、ニラもそれぞれ適量並べ入れる。

  3. 3

    手順2を繰り返して鍋の大きさに合わせて、何段かに敷き詰めていく。
    最後に、塩、酒をふりかけて、蓋をする。

  4. 4

    中火で蒸し煮にし、豚肉に火が通れば出来上がり♪お好みでブラックペッパーをふる。
    お好みのたれをつけながら、頂きます☆

コツ・ポイント

分料は目安です。お鍋の大きさに合わせて調整してくださいね♪
もやしの水分を利用するので、お鍋には、必ずもやしを最初に敷いてくださいね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

スタイリッシュママ
に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ