時短♪ほうれん草とエリンギの簡単炒め♡

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196

エリンギとほうれん草を簡単に炒めてカロリー控えめ♪お弁当のおかずにぴったり☆
2015/12/7 26個目の話題入感謝❤
このレシピの生い立ち
バター醤油炒めは多いけどシンプルな味付けで食べたかったので。

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 2株
  2. エリンギ 2~3本
  3. ウィンナー 4本
  4. だしの素 小1
  5. 塩胡椒 少々
  6. めんつゆ 大1
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って水気をきり、3cmくらいの食べやすい大きさに切ります。
    エリンギも3cmくらいの大きさに切ります。

  2. 2

    ウィンナーは斜め切りにします。
    フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナーを炒めます。エリンギを加えます。

  3. 3

    塩胡椒、だしの素、ほうれん草を加えて炒め仕上げにめんつゆをまわしいれ、混ぜ合わせたら出来上がり♡

  4. 4

    2015/12/7 26個目の話題入り!upして2か月で話題入り大感謝♡

コツ・ポイント

火が通りやすいものばかりですので時間をかけずにさっと炒めます。
めんつゆをまわしいれたらさっとフライパンをあおってすぐに火からおろします。
炒めすぎないのがポイント♡

材料はあるもので♪

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レシピ作者

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196
に公開
調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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