簡単♪ナスと鶏肉の梅肉炒め
ァーャ @cook_40179017
チャチャっと出来ますー( ´ ▽ ` )ﾉ
2016.7.10『なすと鶏肉』人気検索トップ10入り感謝です(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏肉の梅しそ作った後に、似た材料で他の料理作ったのでレシピにしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、ナス、ピーマン等具材や大葉を一口大に切り、★は別容器で混ぜ合わせておく
- 2
多めの油で切ったお肉と野菜を炒め、ある程度火が通ったら★を回しかけ汁気がなくなるまで炒めれば完成☆(アルコールとばす)
コツ・ポイント
特にないですね( ´ ▽ ` )笑
玉ねぎやキャベツとかも良いと思います♪
酒みりん醤油は1:1:0.5くらいに梅肉多め(チューブなら2〜3センチ)が私の好み♪
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