作り方
- 1
小松菜は洗って3~4㎝に切る。玉ねぎは薄切り、竹輪は縦6等分3~4㎝の長さに切る。
- 2
フライパンにごま油をしき、しょうがを炒め、香りがたったら豚肉も加える。
- 3
豚肉の色が変わったら、玉ねぎと小松菜の茎の部分を加える。しんなりしてきたら葉の部分と○も加え炒める。
- 4
竹輪を加えて、塩コショウをする。しょう油を回しかけて味を整え、盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
2でしょうがが跳ねてしまうかもしれないので注意です(*_*)
しょう油は加減してください(^-^)
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