✩えびのアヒージョ✩

amichannn
amichannn @cook_40054279

フレンチシェフ直伝♡
このレシピの生い立ち
えびのアヒージョが好きすぎて♡

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材料

1人分
  1. むきえび(冷凍可) お好みで
  2. ブロッコリー 3欠片
  3. パプリカorプチトマト 1/4
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. にんにく 1欠片
  6. オリーブオイル 100〜150ml
  7. 乾燥パセリ 少々
  8. ナンプラー 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにく玉ねぎを微塵切りにして
    フライパンにオリーブオイルを少々入れ炒める

  2. 2

    ある程度香りがしてきたら
    ナンプラーを入れてしっかり混ぜながら
    残りのオリーブオイルを入れる

  3. 3

    えび、ブロッコリー、パプリカの順に入れていき
    しっかり火を通す

  4. 4

    火が通ったら乾燥パセリをかけて
    オーブンで2分〜3分焼いて完成♪♪

コツ・ポイント

ナンプラーを混ぜるときは
しっかり混ぜて香りを出さないと
美味しくないです|ω・`)

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レシピ作者

amichannn
amichannn @cook_40054279
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