ゆり根とほうれん草のチーズ焼き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

和風の付け合せに使う事の多いゆり根を洋風一品にしてみました
このレシピの生い立ち
ユリ根をメインのおかずを作りたかったので洋風にしてみました

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材料

二人分
  1. ユリ根 1個分
  2. ほうれん草 1/4把
  3. チーズ(とろけるタイプ) 30g
  4. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    ユリ根は洗って小房に分け、電子レンジで1分~2分程加熱しておきます

  2. 2

    ほうれん草は洗って5cm幅くらいに切ります

  3. 3

    耐熱容器に2のほうれん草と1のユリ根を乗せ、チーズをのせてオーブントースターで5分ほど加熱し焦げ目をつけます

  4. 4

    お好みでブラックペッパーを振ってできあがりです

コツ・ポイント

ユリ根の加熱時間はお好みで御調整ください

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レシピ作者

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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