ネギと ピーマン 鶏挽き肉の 卵スープ♪

331ミミイ @331_mimii_
ネギとピーマンに、鶏挽き肉入りでボリュームのある、中華卵スープです(^^)
簡単な一品に!
このレシピの生い立ち
ピーマン消費に!
簡単で美味しい中華スープです(^-^)
作り方
- 1
長ネギは斜め切り、ピーマンは細くきる。
- 2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、野菜を入れる。
- 4
再び沸騰したら、挽き肉を入れて、崩し、10分ほど煮る。
- 5
最後に、鍋をゆっくりかき回しながら、溶き卵を流し入れる。
- 6
よそって、白ごまをかける。
コツ・ポイント
卵はよく溶いてから入れると、ふわふわになります。
胡麻があればかけると、より美味しいです♪
似たレシピ

ネギたっぷり❤あんかけ卵スープ❤
体がぽかぽか温まるあんかけ♬風邪予防のネギと愛称抜群❤卵の色で綺麗なスープ♬子どもも喜ぶ一品です(*^_^*)


ネギたっぷり卵スープ♪
家族全員が大好きな我が家の卵スープ♪ネギがたっぷりだけど子供たちもわからず喜んでいます!


中華卵スープ
どこにでもあるおいしい卵スープがめちゃくちゃ簡単にできます!!写真はほうれん草入りです^^♡


くずし豆腐の卵スープ
冷蔵庫にあるもので簡単に作れる中華の一品♪体に優しいスープです^^2010.4.7 材料の一部を変更しました。


ネギと豆腐のとろとろ卵スープ
ネギとしょうが、豆腐にとろみをつけて体もあたたまるスープです。


たまごスープ
超簡単、中華風スープです。


たまごスープ
中華卵スープの作り方メモ書き


簡単時短!ケールde中華風たまごスープ
野菜室に少しだけ余っていたケールで、中華風たまごスープ。茎部分を半分に切ることで、硬い茎もすぐに柔らかく仕上がります。


ピーマンとベーコンの卵スープ
ピーマンとベーコン、卵の入った彩りも綺麗なスープです。 材料を簡単に炒めて煮るだけなので、あともう一品!という時にもささっと作って頂けると思います。


葱とはんぺんの卵スープ
簡単に作れるはんぺんのボリュームがそそるスープです。


味覇で誰でも本格玉子スープ
味覇(ウェイパー)があればこんなに簡単に本格的なスープが作れちゃう♪中華料理の時や朝ごはんの代わりにいいかもです。


身体温まる簡単スープ【ネギ卵スープ】
2018.03.22「温まるスープ」の人気検索で1位になりました。ネギ・生姜・唐辛子で身体温まる簡単スープです。


ねぎとあまり野菜の玉子スープ
ねぎと玉子が冷蔵庫にあるときにできるあったかスープです。あまり野菜の消化にも貢献します。


中華な日の簡単トマト入りたまごスープ
簡単だけどちゃんと中華風。トマトの酸味でさっぱりです。 中華メニューの日にもう一品いかがですか?


♪白菜と葱の卵スープ♪
☆2019.3.17人気検索トップ10入り☆2022.2.19話題入り ありがとう♪白菜と卵で温まる~♡


簡単卵スープ
誰でも簡単中華料理屋さん風卵スープ


ぽかぽか♪中華風野菜たまごスープ
たまごスープにお野菜も入れて♡ボリュームのある中華風のスープです。メインが油っこい時など、さっぱりしてて美味しいですよ♬


ふわふわ卵スープ
ねぎの香ばしさと温まる簡単スープです。


中華スープ (卵スープ)
簡単に中華料理店の味が楽しめます。


サンラータン風卵スープ
中華料理の1品や、ランチの時などすぐに作れるスープです^^


白ネギとトマトの~ふんわり卵スープ
トマトとネギのシンプルなスープにふんわり卵がよく合います。


中華茶碗蒸し風卵スープの作り方!
材料3つで簡単!中華の茶碗蒸しみたいな卵スープ!誰でも好きな味です!!

![うちの中華スープ[たまごスープ]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2937872/240x320cq90/photo.jpg)
うちの中華スープ[たまごスープ]
簡単にできて本当においし~♪ウェイパーがおすすめ☆


小エビとサニーレタスのたまごスープ
冷凍小エビとサニーレタスをあっさり中華風のスープにしました。朝食にどうぞ。


ねぎ卵スープ
ねぎと卵のスープ。卵はとろとろ気味をよしとする。


口あたりバツグン!中華卵スープ
短時間で簡単でいいです。水溶き片栗粉があるのでとろんとした口あたりになります。本場中華の味です。


中華たまごスープ
中華料理のときの定番スープです。


トロトロ玉子スープ♪
中華の定番玉子スープです♪中華のおかずのお供に良いですよ。多めのスープなので、食べ過ぎも防ぎます♡


卵スープ
今回はほうれん草とキノコの中華卵スープ


☆失敗無し!中華風ふわふわたまごスープ☆
ふわふわたまごととろみのあるスープがめちゃウマです♪簡単なので中華料理とあわせて作ってみて下さい(*´∇`*)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20398014