簡単幼児食の常備菜キャベツとあげの煮浸し
こどなママ @cook_40063353
準備から出来上がるまで10分で簡単な幼児食 お弁当にも最適！
このレシピの生い立ち
肉を食べない息子の常備菜として
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツとあげを1口サイズに切る
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- 2
材料をすべて鍋に入れる。(出汁の代わりに水2カップと出汁用昆布でも代用可能)
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- 3
沸騰後、蓋をせず中火で8分煮込む。
- 4
8分後、キャベツがクタッとしたら出来上がり
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- 5
味を染み込ませるため、冷ます。器に盛り付け完成‼︎
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- 6
煮汁ごと保存容器に入れ、約3日保存可能。
大人用として、生姜の千切りや梅干しを入れても美味しい‼︎
コツ・ポイント
キャベツの芯は取り除くこと。鍋の蓋はしないこと。
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