鶏ときのこの簡単オムレツ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ふんわりジューシー♪
混ぜて焼くだけの簡単オムレツ♡

このレシピの生い立ち
サッと作れるので忙しい日によく登場するメニューです(^^)

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材料

1人分
  1. 玉子 2個
  2. ☆鶏挽肉(もも) 50g
  3. ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/8個
  4. ☆しめじ(みじん切り) 1/8パック
  5. 塩コショウ 少々
  6. マーガリンorバター 小さじ1
  7. ♡ケチャップ 大さじ1
  8. ♡ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    ♡を合わせてケチャップソースを作ります。

  2. 2

    ☆をフライパンに入れて塩コショウを振り、火が通るまで炒めます。

  3. 3

    ボールに卵を溶きほぐし②を加えて混ぜます。

  4. 4

    フライパンにマーガリンを溶かし②を一気に加え大きくサックリ箸で混ぜ、半熟状に焼きます。

  5. 5

    半分に折り形を整えます。

  6. 6

    好みの野菜と共に器に盛り①をかけます。

コツ・ポイント

きのこはしめじ・シイタケ・舞茸など好みのきのこを使ってね(^^)
具を混ぜてから焼くので簡単です♪

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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