自宅で簡単！基本の味 ごぼうマヨサラダ
パすけ @cook_40044596
自宅で作るごぼうマヨサラダ(*^^)v
茹でずに「レンジアップ」なので簡単です♫
このレシピの生い立ち
自宅で美味しいごぼうマヨサラダを食べたくて考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうと人参を耐熱皿に入れてラップをし、レンジ500Wで3分加熱します。
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- 2
ボウルに入れた水で粗熱を取ったら、水気を切るために絞ります。
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- 3
②と<調味料>を混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
ポイントは、加熱後に水で粗熱を取ってから、水気切るために「しっかりと絞る」こと。そうすると泥臭さが取れますよ。それに加えて、ほど良い食感になって食べやすくなります♫
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