作り方
- 1
卵を割り、よくかき混ぜる。
- 2
水、白だし、醤油を加える。
- 3
ほうれん草をあらかじめ電子レンジにかけておく。
- 4
器にほうれん草など具材を入れ、卵液を入れる。
- 5
器が3つ分入る鍋に、器を入れてから水を半分ぐらい入れ、強火で10分弱火で10分
コツ・ポイント
卵液を入れた後、泡ができている場合は泡を潰すと出来上がりも綺麗になります!
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