簡単すぎる!エリンギマヨ炒め

kameko★ @cook_40176241
本当に簡単!包丁使わず忙しい時、もう一品ほしいとき本当に便利です!
このレシピの生い立ち
大好きなエリンギを簡単に!油ではなくマヨネーズで炒めることでジューシーになります!
作り方
- 1
エリンギはお好みの大きさに割きます。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れエリンギ投入!
- 3
塩コショウで味付けしたら完成!
コツ・ポイント
マヨネーズの出し口が細いタイプはフライパンに格子状にしてエリンギをのせます。またエリンギの上から格子状にするとさらにジューシーです!
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