彩り野菜とエリンギのマヨ炒め

アイス大好き♡
アイス大好き♡ @cook_40075837

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. パプリカ 1/2個
  3. アスパラ 適量
  4. マヨネーズ 大目!
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは適当に切ってレンチンしておく。パプリカも太めの細切りに、エリンギも適当に切っておく。

  2. 2

    マヨネーズを大目にひき、①を炒める。塩胡椒をして完成!

コツ・ポイント

マヨネーズ大目が美味しいです!

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