作り方
- 1
せりは4㎝位に切り茹でます。
- 2
くるみは盛付けの飾り様に
少し取り後はすり鉢ですります。 - 3
くるみの中に白だしと砂糖を
入れさらにすります。 - 4
せりを入れ和えて出来上がり!
コツ・ポイント
せりを茹で過ぎない位です。
少し甘いかも知れないので
お好みで調味料を加減してね。
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