鶏肉と野菜のピリ辛みそ炒め

まさや1226
まさや1226 @cook_40110738

ピリ辛でご飯が進みます(^ω^)
このレシピの生い立ち
思いつきで(^ω^)

鶏肉と野菜のピリ辛みそ炒め

ピリ辛でご飯が進みます(^ω^)
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材料

2人分
  1. 鳥モモ肉 200グラム
  2. ナス 1つ
  3. ピーマン小サイズ 4つ
  4. ☆豆板醤 小さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆みそ 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆しょうゆ 大さじ1
  9. ☆にんにくチューブ 3センチ

作り方

  1. 1

    ナス、ピーマンを一口サイズに切ります。鳥モモ肉も同じように一口サイズに。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて鳥モモ肉を炒めます。

  4. 4

    鳥モモ肉に火が通ったら野菜を加えてしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    最後に☆のタレを加えてなじませれば完成です。

コツ・ポイント

材料を切って、☆を混ぜ混ぜ、炒めるだけで完成に美味しい料理が作れます(^ω^)

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