えのきのうま塩ナムル
クックS3JNN2☆ @cook_40175503
さっぱりナムル風にしてみました。
このレシピの生い立ち
エノキが安かったので、作ってみました！
色々とアレンジも出来ると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを三等分ぐらいに切り分けて、ごま油・ニンニクチューブ・潮を入れる
-
- 2
レンジ600w2分で加熱する
（500wなら2分半、700wなら1分40秒） - 3
レンジから取り出した後、鰹節、醤油、梅干を加えて混ぜる。味が薄ければ塩を加えて味をととのえる
-
- 4
レンジから取り出した後、鰹節、醤油、梅干を加えて混ぜる。味が薄ければ塩を加えて味をととのえる
コツ・ポイント
味をみて最後に塩を加えて調整して下さい。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
塩エノキナムル(メモ)
エノキのナムル
ぽむぽむ★☆ 
切り干しえのきナムル
切干大根とえのきのナムル風です。
☆簡単☆ナムル えのき☆
簡単ナムル☆ ほかにもナムルレシピＩＤのせてます♪ビビンバもどうぞ☆
小松菜とえのきのナムル
小松菜とえのきのナムルです。
榎ナムル
簡単ヘルシーなナムルです！
えのきとピーマンのナムル♪
ツルツル・シャキシャキ食感のナムルです♪レンジで簡単にできますよ！
えのき・長ネギのナムル♪
えのきの長ネギをあわせてナムルに♪ツルツル・シャキシャキ食感で止まらなくなります♪
もやしとエノキとキュウリのナムル
安い野菜で簡単に一品が作れます。エノキを入れることによって、食感がいつものナムルと違っておいしい！
ミッキーの木 
もやしとツナの梅ナムル♪
もやしとツナを、梅とニンニクで和えてナムルにしました♪さっぱり梅ナムルです♪
プチトマト・えのきのツルツルナムル♪
プチトマトとえのきのツルツルナムルです！冷え冷えで食べると味も格別です♪
ほうれん草とえのきの塩麹のナムル
中華だしを使わずに塩麹で置き換えしてナムルを作ってみました！優しい味で子供達もパクパク食べます！
ニラとえのきのナムル
栄養豊富なニラをナムルにしてみました！
モヤシとえのきの、うまうまナムル!!
お野菜がさっぱり食べれるので、ナムルが大好きです♪見た目地味ですが、とっても美味しいです～♪ヽ(´▽｀)/
カメの子くじら 
小松菜とえのきのナムル
おつまみやもう1品に！本格ナムルが3ステップで作れます
えのきのうま塩ナムル レンジで2分⁈
えのきが、安く大量に手に入れられたので以前から気になっていた、塩味のナムルを超〜簡単な方法で作ってみました。
梅とキュウリのナムル
いつものナムルに梅をプラスしてサッパリと。
mikiha5 
ターサイとえのきのナムル風♪
箸休めに作ったつもりが箸が進むススム！！ナムル風おひたし♪あと一品欲しい時に♥簡単スピード料理！！
ほうれん草とえのきのナムル
ナムルは野菜を複数合わせても美味しいですね〜
えのきとにんじんのナムル
電子レンジで簡単に出来るナムルです。海苔とよくあいます！もう一品欲しい時におすすめです！
キャベツ・コーンのさっぱりナムル♪
キャベツとコーンをあわせてナムルにしました！さっぱりとしたナムルです♪
簡単！トマト・小松菜のナムル♪
トマトと小松菜をあわせてナムルにしました♪さっぱりとしたナムルです！
エノキとキュウリのナムル
エノキはレンチンしてキュウリと和える簡単ナムル。エノキの食感も良くって美味しいですよ。
簡単！れんこん・豆もやし・えのきナムル
色々な食感を楽しめる、あるようでなかった組み合わせのナムル。おしゃれなデリで食べたナムルを再現してみました。
プチトマトとかぶのさっぱりナムル♪
プチトマトとかぶをあわせて、ナムルにしました♪さっぱりなナムルです♪
春菊とえのきのナムル
旬の野菜をにんにく、しょうが、ごま油、三種の神器でナムルに。今回は春菊～。たっぷり食べれます！
ちぢみホウレンソウとえのきのナムル
美味しいほうれんそうのカサマシにエノキを使ったごま油の風味豊かなナムルです。
あと一品！簡単えのきのナムル
レンジで！すぐ出来る簡単ナムルです！お酒のあてにも♪
しめじとえのきの和風ナムル
和風だしを使った簡単きのこナムルです☆お味はしっかりしているので、おかずにもおつまみにも！
キャベツ・えのきのシャキつるナムル♪
キャベツと、えのきのシャキつる食感のナムルです！えのきと、キャベツと味がからまってとても美味しいです！
えのきとニラのナムル
もう1品欲しいときに！簡単ナムル♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20413297
