調理室ﾖﾘ～ほんのり魚の塩焼き(^^)

バサ魚の薄塩焼き

ふっくらおいしい魚の塩焼きはいかがですか?試してみてね( ´∀｀)

こんな時だからこそ！魚の塩焼きをいつでも食べれるようにする冷凍方法。

魚の塩焼きを使った簡単レシピです♪

安価の魚アラをgetしたら焼くだけ！超美味しい塩焼きで♪魚の種類は何でもOKです☆おかずにも～酒肴にも～(⌒‐⌒)

冷凍保存しておけば、すぐにおいしい魚の塩焼きができますよ♪今回はアジで作りました☆写真は食べかけです(^o^;

【このレシピの特徴】①塩のみを➜塩＋昆布茶にして甘みをプラス❣(減塩生活応援❣)②塩のみよりも、魚特有の生臭さナシ❣(甘みもプラスでお子様にも◎)④難しい振り塩もコレなら漬けるだけで簡単失敗なし❣③どんな魚にでもOK❣函館の七重浜(旧名称)に住んでいた時に、浜育ちのご近所さんから教えてもらったレシピ❣正確には➜魚を真昆布で巻いて➜数日漬けてから焼く…と…わざわざ昆布を酒で戻し、好きな魚を塩とみりんで漬けて昆布で巻く…というのが大変だということで、このレシピを教わり♬時間に余裕があれば、真昆布で巻くのもオススメしたいのですが…実際、食べ比べるとさほど大差はありません…😅手軽で簡単に、甘みのある塩焼をどうぞ♬

いつもの焼魚。ちょっとこだわって化粧塩をしておもてなしに♪ 今日はイシモチの塩焼きです。

「あら」は煮付けも美味しいけど、塩焼きにしたら、もっと美味しい！！魚の脂がたまらないっ！目玉周りはトロットロ♪

網を使って魚を焼く。

焼く前のひと手間で 美味しい塩焼きが出来ます。鮭の塩焼きもオススメです♡

ブリカマの塩焼きです。魚焼きグリルで外はパリっ！中はふわっと✨

魚（ツバス）丸ごと全部使って刺身から塩焼き、おつゆまで作ります。

残り物の塩焼きでも◎簡単レシピです

昆布と料理酒に漬けて、塩焼きにしてみました☆他のお魚でも◎です。

淡白で柔らかい魚です。煮魚にすることが多いですが塩焼きでも美味しいです。

鶏もものあっさり塩焼き。わさびは加熱するので辛くなく、ほんのりとした風味だけが残ります。

地中海料理第二十六弾！キッチン用品が、魚臭くならないようにしました＠簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい♪

フライパンで簡単にお魚の塩焼きです。太刀魚を焼きましたが他の切り身魚でもどうぞ。

皮がばりっ、身もジューシー。魚焼きグリルで、鶏肉の塩焼き。

雑にアジシオをかけて作るだけなので簡単です。辛くなりすぎないよう調整してください！

塩加減に悩む焼き魚キッチンペーパーを使用することで、丁度いい塩梅の味付けにできますよ

海外に居てもお魚を日本風に！

旬の鯖だからこそシンプルに塩焼きで食べたいです～(^-^)今回は簡単にオーブンのグリル機能で焼きましたが魚グリルでもOK

魚に塩焼きがあるんだから鶏にも塩焼きがあって良いじゃないか！

塩焼きの定番‼️美味しさは塩焼き用の魚としては1番に近いです。

岩魚に化粧塩を振りかけて…。魚焼きグリルで塩焼きに！

いわゆる調理されていないアジを塩焼きにします。

秋刀魚は安くて美味しいお魚！でも毎回定番の塩焼きじゃ飽きちゃうので、こんな塩焼きはいかがですか？

春を代表する魚メバル様々な食べ方で楽しめる魚ですがシンプルに塩焼きが最も素材の味を楽しめる食べ方かもしれません＾＾