白菜とサバ水煮缶の煮もの（塩ダレ風）
＠味噌カツ @cook_40074435
簡単＆ヘルシー！缶詰を使った白菜の煮物です。意外に、一年中食べれます。
このレシピの生い立ち
昔から作っっている、白菜とサバ水煮缶の煮ものを、少し、アレンジしてみました。こちらの方が、パンチが効いてて、おいしかったです。それと、やはり肉の方がおいしいです。ID:20356256
アプリでひらく作り方
- 1
白菜をザク切りにします。
- 2
鍋に白菜を入れ、その上から、サバ水煮缶・塩・ニンニクチューブを入れます。
- 3
最初は、強火で５分、フタをして、中火で１０分ほど、たまに混ぜながら煮て、白菜が柔らかくなったら完成。
- 4
少し冷ましてから、器に盛り付けて、召し上がってください。
コツ・ポイント
煮物は、温度が下がっていくときに、味がしみていくものなので、最後の「少し冷ましてから・・・」が、とても大事になってきます。
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