便利!冷凍りんご*長持ち生のまま冷凍保存

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

簡単すりおろし凍ったままOK!小分けで変色しない方法!そのままシャーベット♪スムージー、ドレッシング、焼肉タレに

このレシピの生い立ち
使いやすく冷凍しました。小腹が空いた時にもサッと清潔に取り出せて食べやすいです。

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材料

  1. りんご 余った分
  2. ラップ 包める長さ
  3. フリーザーバッグorジップロックorジッパー付き袋など冷凍保存ポリ袋 1枚

作り方

  1. 1

    1/16くらいにカットし、種をとり、ラップを敷いた上に2切れ、画像のようにのせる。

  2. 2

    手前からクルクルと巻いていく。

  3. 3

    ハサミで真ん中を切り、端を折り込む。
    ジッパー袋に入れて、冷凍保存する。

  4. 4

    ずらして重ねることでラップが林檎に密着しやすくなりますよ。
    ※凍ったまま召し上がれます。すりおろしも簡単ですよ。

  5. 5

    すりおろしてドレッシングや焼肉のタレに活用して下さい。
    すりおろしりんご酢ID:20408020

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レシピ作者

pokoぽん☆彡
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つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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