お揚げさんのぷくぷく袋

梨〜さん
梨〜さん @cook_40273998

お鍋にひと工夫したいな〜と思ったら!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に油揚げを発見したので

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材料

5個分
  1. 油揚げ 5枚
  2. 5個

作り方

  1. 1

    油揚げを湯通しする

  2. 2

    切れ込みを入れる
    ※油揚げの上1箇所に横線
    そこから全体的に広げる

  3. 3

    切れ込みを入れた所から卵を1つ落とし入れる
    ※手でお揚げを支えといて入れると安定します

  4. 4

    上の方の余った所を爪楊枝で並縫いのように刺す

  5. 5

    あとは好きな味に入れるだけ〜

コツ・ポイント

しっかりと口を閉じとかないと膨らむので卵が溢れ出てきちゃいます!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

梨〜さん
梨〜さん @cook_40273998
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自由気ままに投稿します(‾∀‾) 良ければ作ってみて下さい(๑•ω•๑)♡ つくれぽ感謝です∧_∧
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