☆小松菜と油揚げの卵とじ☆

風舞空 @cook_40192395
会社の人に小松菜を頂き教わったレシピです^^思っているよりも簡単に作れて美味しかったです。
このレシピの生い立ち
会社の人に小松菜を分けてもらった時に教わったレシピです。自分が思っている以上に簡単で美味しかったのでUPしてみました。
作り方
- 1
小松菜を茹でて絞りよく水気を切る。
油揚げを適当な大きさに切る。
- 2
フライパンに油をしいて小松菜と油揚げを軽く炒める。
- 3
炒めたら醤油とほんだしをいれて味付けをする。
- 4
最後に溶き卵をいれてかき混ぜる。
*スクランブルエッグ風に。
- 5
2014/10/11
人気検索で1位になりました!2015/8/2
話題入りになりました!ありがとう!
コツ・ポイント
味付けは目分量で作ったので載せてあるのはおおまかな量です。調整してみてください。(たぶん濃い目になってると思います)
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小松菜と油揚げの卵とじ
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