生揚げで簡単！2種のおつまみ

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田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996

みその甘さと生揚げのしょっぱさがたまりませんー(Ｔ＿Ｔ)さっぱり好きな人は梅がオススメです！ビールと一緒にぜひ！
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ生揚げを炒めるだけ、分量も簡単笑

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材料

2人分
  1. 生揚げ 4切れ
  2. ◎醤油 大さじ1
  3. ◎砂糖 小さじ1
  4. ◎酒 小さじ1
  5. しそ 2枚
  6. ①みそだれ
  7. ☆みそ 小さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ②梅干し 1個

作り方

  1. 1

    生揚げはフライパンで炒めながら◎の調味料で軽く味付けします

  2. 2

    しそは半分に、梅は種を取って刻みます

  3. 3

    生揚げにしそ、タレをのせて完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

  4. 4

    いつも私は、鯛味噌をつかっていますが、ない場合作るなら☆をまぜるのがいいかと(^-^)

コツ・ポイント

みそがしょっぱい時は酒を少し入れてレンチンしてみてください！

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レシピ作者

田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996
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【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道　田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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