大根の皮のピリ辛漬け

大根皮カリポリうまし。

パリポリで美味しいです！

皮なのでパリパリたくわんのような歯ごたえです。新食感ですよ。是非

新鮮な大根の皮って、とっても美味しい！捨てるなんてもったいないよお～ポリポリの食感がグー！箸休めの一品に！

大根の皮の歯ざわりがいい‼

おでんなどで厚く皮を剥いても、もう勿体なくない(^-^)v皮だからこそのポリポリ感♪ごま油でちょっと中華風に★

おでんの日はこれ。ポリポリが止まらない。最後に加える酢とかつお節が大根とよく合うんです。

作ってすぐより、翌日以降がおいしい常備菜です。大根の皮がたくさんあったらぜひ！沢庵がいい味だし＆食感です。

大根の皮を細く切ってきんぴらにしました

大根の皮を使うと､ゴボウとはまた違った､しっとりポリポリのきんぴらになります(´∇｀)覚書です(*´艸`*)

大根の皮のこりこりした食感がおいしいです！

レタスの外葉も加えて、シャキポリ！エコで美味しい一品です。

カリカリ♪ポリポリ♪この食感がたまりません♡皮のみで作るのがオススメですよ！

大根の「皮」も美味しく食べられます！

これからおでんや煮物など大根を使う機会が多いと思います。苦みがなく美味しく作るために大根の皮は厚めに剥くと思いますが、その端材を料理に使えないかと思ってレシピにしました。

お財布にも地球にも優しいケチケチおかずです。シャキシャキした歯ごたえがいい感じです。

大根の皮は捨てるのがもったいないほどおいしいです。

大根の皮も十分に食材になりますよ～辛みと甘みがマッチして美味しいんです♪

ぶり大根を作る時にむいた大根の皮の歯ごたえが美味しさですね　ごま油がきいて美味しいです

大量にあまった大根の皮をおいしい漬物にしました。

皮のたくわんっぽいポリッとした食感に病みつき！大根の皮は保存して有効活用！この美味しさ、もう大根の皮は捨てられません。

大根の皮の箸休め

冬は、大根を使う機会がたくさん、剥いた皮は、どうしていますか？私は、捨てていました。今頃気がつきました。おいしいことに。

大根の皮を捨てちゃうなんてもったいない！おいしいきんぴらになりますよ。

とにかく簡単に出来るので、あと一品に！冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも！

大根おろしを作ると必ず余る皮を、もったいないので考えました

皮だからこその食感♪簡単でパリポリ美味しい♪

パリポリ！お弁当の一品に。

干し大根の皮も捨てずに、立派な一品に☆ポリポリとした食感が楽しい、ささっと簡単エコレシピです。

みんなが捨てちゃう大根の皮を炒めて、しょうゆ等で漬けるだけの簡単＆節約レシピです♪これがまたうまいんです！