ほうれん草の簡単味噌和え

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

茹でた葉野菜に混ぜるだけで美味しい液みそを使用しました。
このレシピの生い立ち
液みそで簡単に和え物ができたので。。。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. マルコメ 液みそ 料亭の味 大さじ1
  3. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でてざるにとり、粗熱が取れたら水分を軽く絞って、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1と液味噌を器に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    鰹節を掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

ホウレンソウ、菜の花、小松菜等でぜひお試しください。

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レシピ作者

Elly’s
Elly’s @cook_40042265
に公開
簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電(バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等)にお任せの手抜き料理が得意分野^^;2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪ 家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日^^;
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