劇的簡単!うちの豚の生姜焼き♪

ユキ蔵33
ユキ蔵33 @cook_40054269

子どもも大人も大好きな生姜焼き^^

誰にでも難なく作れちゃう!ズボラな私の簡単レシピです^^;
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、はじめに調味料を全部混ぜるという方法をとってます^^;

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材料

2人分?
  1. 豚ロース薄切り 5〜6枚
  2. 醤油 大さじ3
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 生姜(今回はチューブ使用) お好きなだけ♪
  7. 炒め油 少々

作り方

  1. 1

    材料これだけ!

    豚肉は冷凍してたものを自然解凍〜。

    調味料も全部混ぜておきます♪

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき、温めます。

  3. 3

    温まったら、肉を1枚ずつ投入〜♪両面火を通していきます。強目の弱火から、中火でしょうか^^

  4. 4

    薄切り肉なので、割とすぐ火が通ります。
    こんな感じで大体両面焼けたら〜

  5. 5

    調味料全部入れ〜♪

    煮からめて〜♪

    もう完成〜簡単すぎる〜^^

  6. 6

    たっぷりのキャベツと共に召し上がれ〜♪

  7. 7

    2014年10月28日、祝話題入り〜^^♪

    作って頂いた皆様に、感謝 感謝です〜〜。・゜・(ノД`)・゜・。

  8. 8

    ちなみに、お肉の量ももう少し増やしても この調味料の分量で作れます^^

  9. 9

    2014年12月17日、つくれぽ30件達成しました( ; ; )

    作って下さった皆様に感謝!感謝!です♪

コツ・ポイント

何もないです^^;
うちは甘めの味付けですので、調味料はお好みで♪ 生姜は多めが美味しい^^

お肉は焼きすぎると固くなるので、調整しながら焼いて下さい^^

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レシピ作者

ユキ蔵33
ユキ蔵33 @cook_40054269
に公開
お料理大好き! お空へ帰った19のお姉さんと、かなりおデブな小6娘母です^_^なるべく簡単で、少ない材料で美味しく作れるよう努力しております^^;料理は基本楽しく!です(汗)(--;)いつも変なこといいながら作っとります(涙)昨年、体を壊し 飲酒禁止、食事制限中です(涙)因みに、自分 摂食障害の為ほとんどご飯は食べられません(TT沢山のつくれぽありがとうございます!
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