簡単 鶏の生姜焼き
すけにゃんかくにゃん @cook_40296577
大人も子どもも好きな生姜焼き。
このレシピの生い立ち
豚肉の代用で鶏肉にしたら子供たちも食べやすいみたいで我が家のお気に入りに。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を1口大に切る。
- 2
合わせ調味料を作る。
ボウルにすりおろした生姜、酒、みりん、砂糖、醤油を混ぜ合わせる。 - 3
フライパンに油をひいて鶏肉を皮目から焼いて焼き色がついたらひっくり返して火が通ったら2を入れて絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
生姜はチューブでも美味しく出来る
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