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簡単♪本格味付き卵♡

はるむし☆
はるむし☆ @cook_40063962

ラーメンと一緒に食べても、よし。
白ご飯の上にのせてマヨネーズをかけた
だけでも美味しいです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
覚え書き。

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材料

卵2〜3個
  1. 2〜3個
  2. すりおろしにんにく ひとかけら
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. 味を見ながら追加

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に入れて
    4分〜7分ほど
    ころがしながら茹でる

  2. 2

    すぐに冷水につけて
    割れないように
    気をつけながら殻を剥く

  3. 3

    ビニール袋かジップロックに
    醤油、砂糖、みりん
    水、すりおろしにんにく

    を入れて殻を剥いた
    卵を入れる

  4. 4

    1〜2日冷蔵庫で寝かせたら完成♪♪

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はるむし☆
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