簡単伊達巻き

桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721

いつもいっぱい食べたくなるので追加で作りました(^_^)フライパンで簡単に出来るので良いです!
このレシピの生い立ち
自分で作ってみたいと思いお正月に初めて作りましたwハンペンも安いのでお得v

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材料

3人分
  1. 4個
  2. ハンペン 1枚(80g〜120g)
  3. 砂糖 大2〜大3
  4. 少々
  5. みりん 少1
  6. 少1
  7. めんつゆ 少1

作り方

  1. 1

    ハンペンは細かく切っておく。

  2. 2

    全部の材料をミキサーを使って滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき、液を流し、弱火で15分くらい焼きます

  4. 4

    アルミで蓋をしてじっくり焼いて下さい。裏を見て焦げそうな場合はひっくり返して少し焼いたらOK

  5. 5

    全体に火が通ったらOKです

  6. 6

    巻きす→ラップ→伊達巻きの順に置き巻きすで巻いて、ラップで包んだ状態のまま等間隔に割り箸を当てて輪ゴムで固定

  7. 7

    数時間置いたら完成です。切ってお皿に盛り付けましょう(^_^)

コツ・ポイント

焼くときは弱火でじっくり。
甘さ調節はお好みで\(//∇//)\

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レシピ作者

桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん @cook_40053721
に公開
お菓子作りが大好きです!周りに喜んでもらいという趣旨で色んな物を作ってます(^O^)
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