大根の皮で☆簡単ナムル風
咲わんこ @cook_40054203
新鮮な大根は皮まで食べちゃおう♪ということで、簡単な一品です♪
このレシピの生い立ち
買った大根が新鮮で、皮を捨てるのがもったいない！と思い、かつ簡単にあと一品作りたいと考え、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮、にんじん、ピーマンはもやしの太さくらいの細切りに。もやしはさっと水洗いする。
- 2
お皿に野菜をのせ、ふんわりラップをして600wで２分半～加熱する。
-
- 3
野菜に火が通ったら、鶏がら、ラー油をよく混ぜて完成♪
コツ・ポイント
味はお好みで調整してくださいね♪
鶏がらが多いと塩気が、ラー油が多いと辛味が強くなります♪
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