簡単★ほうれん草を茹でずにおひたし

パセリ☺ @cook_40064013
お湯を沸かす間に出来上がります。
歯応えのあるおひたしになりますよ。
茹でるより長持ちします(^o^)v
このレシピの生い立ち
ず~っと前にテレビで見てから、我が家の定番レシピになってます。
作り方
- 1
ほうれん草は食べやすいサイズに切って水にさらしておく。
- 2
水を切り、フライパンに入れて火をつける。
- 3
火をつけてほうれん草を炒り煮の様に上下をよく混ぜる。
- 4
ほうれん草がしんなりしたら、水を入れざるにあける。
- 5
ざるにあけたら、水を入れて、よく冷やす。
- 6
水をよく絞りおひたし、ベーコン炒め、ごま和えなどお好みの味付けでお召し上がりくださいね。
コツ・ポイント
ほうれん草が全部しんなりする様にに良く返す。
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