簡単!豚しょうがやき

ayupan★
ayupan★ @cook_40090887

超簡単なのに
ご飯がすすむほど
おいしいです!
このレシピの生い立ち
食欲がない人に
ご飯がすすむものは
ないかなあ?と思い
つくりました。

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材料

2人分
  1. 豚肉
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. 生姜のチューブ 2・3回しぼる
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. 小さじ1
  7. さとう 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、豚肉を切ってボウルに入れ、生姜・しょうゆ・みりん・酒・さとうを加える。

  2. 2

    混ぜ合わせて5〜10分漬け込んだあと、熱したフライパンに入れる。

  3. 3

    玉ねぎでつゆだくになるので蓋をして、蒸し焼きにするとはやく仕上がります。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらお皿に盛って完成。

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レシピ作者

ayupan★
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