うまみ丸ごとなめこと卵の中華スープ

【公式】天狗缶詰
【公式】天狗缶詰 @cook_40056137

うまみ丸ごと国産なめこを使った中華スープのレシピです。天狗缶詰のうまみ丸ごとなめこは洗わずに使えるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
なめこのうまみを丸ごとパックした『うまみ丸ごと国産なめこ』を使用したレシピです。なめこのぬめりを洗わずに使用できます。加熱済み製品のため、袋を開けたらすぐに使用できます。

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材料

4人分
  1. A:水 600ml
  2. A:鶏がらスープの素 小さじ4
  3. うまみ丸ごと国産なめこ【天狗】 100g
  4. 1個
  5. 塩こしょう お好みで
  6. 青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    天狗缶詰の『うまみ丸ごと国産なめこ』を使用しました。

  2. 2

    鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、うまみ丸ごとなめこを入れます。

  3. 3

    再度鍋を沸騰させて、卵を溶き入れます。

  4. 4

    お好みで塩こしょうで味を調えて、器に盛りつけて青ねぎを散らします。

コツ・ポイント

天狗缶詰株式会社
https://www.tgc-tengu.co.jp/

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