にんにくの芽と豚肉炒め
remies @smile_remies_kitchen
にんにくより後味がよく、しゃきしゃきの食感も良いにんにくの芽。豚肉と炒めると食がすすみます。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽は、にんにくより後味がよく、しゃきしゃきの食感も良いので、豚肉と合わると、食がすすみます。シンプルな味付けで簡単！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすく切ります。にんにくの芽を4㎝長さくらいに切り揃えます。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくの芽を炒めます。香りが出てきたら、豚肉を加えて炒めます。
-
- 3
豚肉の色が代わったら、お酒をふり、塩胡椒で味つけします。
- 4
最後に醤油を回しかけて、香りをつけて出来上がり。
-
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