恵方巻き作りました。

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

節分なので毎年作っている簡単な恵方巻き今年も作りました
このレシピの生い立ち
季節の行事のお料理は何か少しでも作って家族に食べて貰えたらとずっと作って来ました。

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 昆布 5×5㎝
  3. 寿司酢 適量
  4. かんぴょう 3本
  5. 椎茸 適量
  6. かに蒲鉾 3本
  7. きゅうり 5〜8㎝

作り方

  1. 1

    簡単に作ったので椎茸、かんぴょうは市販の味付けの物を使用しました。卵焼きを作りカニ蒲、きゅうりを用意します

  2. 2

    昆布を入れて炊いたご飯に寿司酢を混ぜて寿司飯を作ります。1の具材を芯にして巻き簾で巻きます

コツ・ポイント

本当に簡単に仕上げたので市販品を使用しました。

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レシピ作者

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
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料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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