おでん飯
さくこはん @cook_40143587
なかなか残らない我が家のおでん♪ 汁足し、具追加で念願のおでん飯を実現させました！ アレンジしても美味しいおでん☆
このレシピの生い立ち
昨年から飯作りたかったおでん飯。
しかしおでんが残らず（≧∇≦）一年越しで念願のおでん飯作りました。記念にレシピ投稿☆
アプリでひらく作り方
- 1
おでんの残り具をザルで汁と具に分ける
-
- 2
米を研ぐ。ザルで水切り。
- 3
炊飯器に米、おでん汁入れる。白だし入れて4合炊きの線になる様に水加減する。(味の調整はこの時にする)
- 4
具を好みの大きさに切り炊飯器にいれて炊く。
-
- 5
お好みで練りからしをつける
コツ・ポイント
味調整は、醤油や麺つゆでも美味しそう。
お好みで練りからしをおでん食べる時の様にチョイつけしながら…
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