簡単！塩昆布とほうれん草の冷製パスタ

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141

塩昆布とほうれん草で栄養価もアップ
このレシピの生い立ち
冷製パスタは、もう何度も作ってますが、この取り合わせは初めて。塩昆布が良い仕事し、カルシウム補給。ほうれん草で鉄分補給。味がしっかり決まり間違いのない美味しさです。

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材料

二人分
  1. ツナ缶 1/2個
  2. 塩昆布 適量
  3. ほうれん草 適量
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 塩 小さじ1
  7. クレイジーソルト 適量
  8. ミニトマト 一個
  9. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでながらボールに塩昆布、ツナ、ガーリックパウダー、オリーブオイル、塩、カットしたトマトを混ぜておく

  2. 2

    ゆで上がり少し前にカットしたほうれん草を入れて一緒にゆであげ１で作ったソースと和え、クレイジーソルトで味調節する

  3. 3

    ２を盛り付け黒胡椒をふってできあがり

コツ・ポイント

ゆであげたら水でよくしめ、水をよく切る

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レシピ作者

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
に公開
夫と京都に嫁入りした娘、社会人ニ年目の息子の四人家族、現在３人暮らしです。（令和6年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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