アプリでひらく作り方
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柚子の皮をみじん切りにします。苦味があるので苦手な方は、この工程を省いて下さい
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片栗粉以外の調味料を入れます。ゆずは、1つ分絞っていれました。皮は、半分ほど使いました。
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- 3
袋の中でシャカシャカして片栗粉をまぶして揚げます。
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- 4
まだ消費しきれてない柚達（笑）
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コツ・ポイント
白だしは、もも肉の分量で調整してください。
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