簡単白菜のスープ

♪rururu♪
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酢をプラスした温まるスープです。
このレシピの生い立ち
いつも作っている酢うぷです。

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材料

  1. 白菜 2枚
  2. 溶き卵 1個ぶん
  3. 小さじ2
  4. がらスープのもと 小さじ3
  5. 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水小さじ2

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、芯はそぎ切りにして水500cc、ガラスープのもとと一緒に火にかけます。芯に火が通ったら酢を加えます。

  2. 2

    水溶き片栗粉を加え沸騰したら溶き卵を流し入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みで他の野菜を加えてください。

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つくれぽのお返しが出来なくて済みません。美味しいレシピさんと出会えて感謝しています。夏季はお休みしています。
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