旨辛！節約簡単豚キムチ

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まっしーฅ•ω•ฅ
まっしーฅ•ω•ฅ @cook_40242796

野菜の種類や味の濃さはお好みで。
物凄く簡単なのにメイン料理になるし
時短にもなります♪
このレシピの生い立ち
作り置きのキムチが微かに残っていて
勿体なかったので野菜室にある
余った野菜を使って作りました。
なんとなくぶち込んでみたら
これが美味かった！！笑

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材料

1～2人分
  1. 豚こま肉 お好みで
  2. ニラ 〃
  3. もやし 〃
  4. キムチ 〃
  5. 水 〃
  6. 味噌 〃
  7. 麺つゆ 〃

作り方

  1. 1

    もやし、ニラ、豚肉を
    フライパンで炒めます。

  2. 2

    火が通ったらキムチを入れて
    全体が馴染むまで炒めます。
    (炒めた白菜とキムチの素を
    使ってもok！)

  3. 3

    水、麺つゆ、味噌を入れて
    少し炒め煮したら完成！

  4. 4

    【補足】

    作り置きにする場合は
    少し薄味に作って
    食べる時にキムチの素や
    塩を少し足して食べてね！

  5. 5

    野菜はお好きな物を使ってください。もやしと白菜は入れた方が美味しいです！キャベツやしめじ、にんじんなんかも美味しいかも！

コツ・ポイント

味噌を少し加えるのがポイント！
麺つゆを入れると
酸味がまろやかになります。
なければ醤油とお砂糖、だしの素で
調節してね！

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レシピ作者

まっしーฅ•ω•ฅ
まっしーฅ•ω•ฅ @cook_40242796
に公開
偏食のある発達障害のある息子を育てるシングルマザー。つくれぽしてくれた方々ありがとうございます´ω`*☆料理が苦手なので手抜きで美味しく作れるのが目標( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
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