作り方
- 1
鍋に生姜と●を全て入れ、一煮立ちさせる
- 2
沸騰したところに手羽元を入れ、再沸騰させる
- 3
再沸騰後、手羽元を裏返して弱火にする
- 4
落し蓋をして、15分程度煮る
- 5
最後にお好みでネギを乗せて完成
コツ・ポイント
塩加減はお好みでどうぞ
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