生姜風味のカレイの唐揚げ
ままちん★ @cook_40140611
定番のお料理です
病院に勤務していた頃は良くでました。
このレシピの生い立ち
昨年は当たり前の珍しいのでなく、人気なレシピに
カレイのに煮付けでした。
ロングセラーです
子供向けに揚げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カレイは流水で洗いキッチンページで水気を拭います
お皿にいれておきます - 2
生姜は皮をむき、すりおろす
- 3
天ぷらなべに油を注ぎます
中火にします
5分ばかり待ちます
- 4
生姜と醤油をまぜておきます
-
- 5
カレイを鍋に入れ両面をキツネ色になるまで揚げる
-
- 6
油の温度をみるときは、菜箸を鍋の底に立てると油の面が泡粒が立ちます。okのサインです
- 7
揚げたらいったん目ざらの皿に移す
そして生姜醤油につけます
ゆっくりと両面に染み渡らせます - 8
もう一つのお皿に丁寧にうつします
出来上がりです
-
コツ・ポイント
時短料理で簡単です
リアクション
似たレシピ
砂カレイの唐揚げ！
砂カレイを頂いたので唐揚げにしました！定番の味付けがすごく美味しいです。
カレイのスパイシー唐揚げ
香り良くふわっと揚がったカレイは、スパイシーでお酒と良く合う一品に！
鰈（カレイ）の唐揚げ
身、皮、ひれのすべてがおいしいです。背骨と頭が残るだけです。
カレイの唐揚げ風
焼き揚げしたカレイです。しっかり下味を付けてます。
カレイの唐揚げ
カリカリのカレイの唐揚げ！是非、揚げたてを食べてみて。醤油を少し垂らしてもいい感じ。
カレイの唐揚げ
新鮮なカレイを買えたので、唐揚げに挑戦しました♪
かれいのから揚げ☆ネギソース
甘酸っぱくて、暑い夏でも食欲がでます♪ポン酢を使うので、葱ソースもめっちゃ簡単にできますよ☆.｡.:*･ﾟ
✿カレイの唐揚げ✿
❤10/11/17話題ﾚｼﾋﾟ入りしました❤定番料理！カリッと二度揚げするのがコツ！プリプリの身と甘みがたまらな～い！！
カレイの唐揚げ♪
カリカリして香ばしくって美味しいです。(^^♪
カレイの唐揚げ
カレイをから揚げにしてみました
とんかつだいすき 
カレイの唐揚げ
カリッと揚がっておいしい！
カレイのから揚げ
少ない油で大きなカレイを楕円形のフライパンで揚げました。
おでのおでん☆ 
カレイのから揚げ野菜あんかけ
野菜もタップリ食べれる魚料理です♪
カレイの唐揚げ
安価なカレイを揚げるだけで居酒屋風に♪
カラッと♪かれいのからあげ
粉を１：１にします♪片栗粉だけより小麦粉だけよりサクッとあがります！
シンプル簡単カレイ唐揚げ
おおぶりなカレイが、格安になっていたので、購入しました。簡単に作れます。
簡単☆カレイの唐揚げ♪（さばき方付き）
外はカラッ♪中はフワッ♪簡単美味しい定番カレイの唐揚げです♬
一夜干しカレイの唐揚げ
一夜干しなら下味不要！
カレイの唐揚げ☆
居酒屋の カレイの唐揚げは 骨までパリパリで食べれちゃう！ 家でも 食べたいから 作ってみたよ☆
カレイの唐揚げ
カレイの下処理をすれば身が離れがよく食べやすいです♪
カレイの唐揚
塩焼きや煮魚よりも盛り付けにアレンジの仕方が沢山ありそうでまだまだ工夫出来そう
かれいの唐揚げ風
揚げ焼きなので、少量の油で作れます。
カレイの唐揚げ
煮物もいいけど、唐揚げも最高
みなみ1717 
カレイのスパイシー唐揚げ
スパイスで香り良く
カレイの唐揚げ
カラッと揚げたカレイは絶品
ナツリュウママ 
カレイの唐揚げ
カリカリふわっと美味しいお魚の唐揚げだよ♡
カレイの唐揚げ
カリカリに揚げた熱々のかれいは、買ってくるより美味しかったです。
カレイの空揚げ
淡白なカレイは煮魚も美味しいけれど、空揚げにしても美味しいですよ。
簡単！カレイの唐揚げ
簡単にできます！
ちいちゃん❁ 
骨までおいしい！カレイの唐揚げ
頭からしっぽまでパリパリ全部食べられて、しかも身はホクホクです。これでビールを飲むとサイコー！です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20467539
