手抜き!すき焼き風白滝

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でもガッツリ食べたい
このレシピの生い立ち
備忘録。味めちゃ好き!!!でも牛肉が少し硬くなってしまったから、次は先にだしの素、水、酒、ラカントで煮て、その後に醤油、みりんを入れてみる!味おいしすぎる!!!

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材料

2人分
  1. 牛肉 80g
  2. 白滝 200g
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. だしの素 小さじ1
  5. 50ml
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. ラカント 大さじ1
  10. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    牛肉に塩胡椒する、玉ねぎは薄切りにする、白滝は食べやすい長さに切る

  2. 2

    ごま油入れたフライパンで牛肉を炒め、色が変わり始めたら、玉ねぎ、白滝を入れる(余分な水分等をキッチンペーパーで拭き取る)

  3. 3

    水、酒、ラカント、だしの素、醤油、みりんを入れ、数分煮る

  4. 4

    味が染みたら完成

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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