手抜き!すき焼き風白滝

_ゆ_ @cook_40296313
糖質制限中でもガッツリ食べたい
このレシピの生い立ち
備忘録。味めちゃ好き!!!でも牛肉が少し硬くなってしまったから、次は先にだしの素、水、酒、ラカントで煮て、その後に醤油、みりんを入れてみる!味おいしすぎる!!!
作り方
- 1
牛肉に塩胡椒する、玉ねぎは薄切りにする、白滝は食べやすい長さに切る
- 2
ごま油入れたフライパンで牛肉を炒め、色が変わり始めたら、玉ねぎ、白滝を入れる(余分な水分等をキッチンペーパーで拭き取る)
- 3
水、酒、ラカント、だしの素、醤油、みりんを入れ、数分煮る
- 4
味が染みたら完成
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