作り方
- 1
なめこは軽く水洗いし、熱湯でさっと茹でる。ザルにあげて粗熱をとっておく。
- 2
大根は、皮を剥いておろす。ザルにあげ、余分な水分をとっておく。
- 3
ボウルに、①、②、★の調味料で和える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】100g
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