作り方
- 1
にんじんは千切りにする。
ちくわは縦半分に切ってから斜めに切る。 - 2
時短のため人参を耐熱皿に入れ
ふわりとラップをかけ、1分半加熱。 - 3
フライパンを熱し、マヨネーズを入れちくわ→人参の順に炒める。
塩胡椒をする。 - 4
フライパンのはじに溶き卵(砂糖入り)を流し入れて
スクランブルエッグ状にする。
火が通ったら人参、ちくわと炒め合わせる。 - 5
お好みで麺つゆ小さじ1足しても美味しいです!
コツ・ポイント
特にありません!
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